UN’APE IN CITTA’
Fatti, luoghi, eventi, iniziative, letture, attività, a cura di  Federica Alatri, Ciro Fusco, Cinzia Iacoangeli

Chi lo conosce sa di cosa si parla: del primo Jazz Club italiano, che mantiene inalterate, nel tempo, la sua qualità e piacevolezza. Per chi non lo conosce e ama la musica, è una scoperta piacevole e di grande goduria. Alexander Platz Jazz Club è una “cantina” nel quartiere Prati di Roma, a via Ostia, aperta nel settembre del 1982, dove si sono espressi i grandi del jazz e sembra che le loro note, le loro voci siano intrappolate tra le pareti (come le firme di tutti quelli che sono passati da qua) e si fondano con i suoni e le dissonanze che chi si esibisce regala agli spettatori. Cibo e musica qui vanno d’accordo. Perché il jazz si ascolta anche ridendo, chiaccherando sommessamente o sbocconcellando qualcosa. Si mangia bene, ci sono ragazzi che portano i piatti e da bere, allegri e  appassionati anche loro di Jazz. E poi, si sta in bella compagnia, perché si ha qualcosa che accomuna, gli uni con gli altri, tutti i clienti. Per una volta è come se si conoscesse qualcosa dell’estraneo che mangia vicino a noi. Si può anche entrare solo per ascoltare la musica, senza pranzare. Il prezzo non è eccessivo. Un Capodanno diverso. Proprio bello! (Nemi Calabrò)

Il fenomeno degli sprechi alimentari domestici ha dimensioni rilevanti ma risulta, a livello italiano, di difficile quantificazione. Per questo Last Minute Market sta conducendo un’indagine socio-economica attraverso un questionario, lanciato il 10 dicembre 2012, che può essere compilato da tutti e che resterà online per un mese. L’iniziativa, promossa dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, in collaborazione con la Commissione Europea (DG JCR, Istituto per la Tutela della Salute dei Consumatori) e il Karlsruhe Institut für Technologie, è realizzata nell’ambito della campagna europea di sensibilizzazione “Un anno contro lo spreco” lanciata nel 2010 in stretta partnership con il Parlamento europeo – Commissione Agricoltura e Sviluppo rurale. Il progetto ha già ottenuto un importante risultato: l’istituzione nel 2014 dell’Anno europeo contro gli sprechi alimentari, quale strumento di informazione e promozione per sensibilizzare i cittadini. Tra gli enti che hanno garantito il loro patrocinio il Segretariato Sociale della Rai, l’associazione Comuni Virtuosi, la Regione Emilia Romagna. Tra le altre iniziative la Carta Spreco Zero sottoscritta da Enti locali, personalità della cultura e della scienza. Con la firma della Carta gli Enti Locali s’impegnano a indirizzare nei territori, nelle comunità economiche e civili di loro competenza, azioni finalizzate alla riduzione dello spreco alimentare. Attivo contro gli sprechi anche il Banco Alimentare con azioni e campagne all’insegna dello slogan “Dar da mangiare agli affamati. Le eccedenze alimentari come opportunità”.

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E’ stata prorogata fino al 6 gennaio 2013 la bellissima mostra organizzata dalla Fondazione Giorgio Cini nell’isola di S. Giorgio Maggiore a Venezia “Carlo Scarpa. Venini 1932-1947”. Più di 300 opere progettate dall’architetto veneziano nel periodo in cui fu direttore artistico della famosa vetreria.

“Idee, proposte e realizzazioni tese a “espandere la bellezza, il benessere, la funzionalità, la sicurezza e la sostenibilità delle città [dove] sperimentale, informale, alternativo, spontaneo, improvvisato, partecipativo, migliorativo, sono soltanto alcune delle parole che sono usate per descrivere questo movimento che si sta diffondendo sempre più a livello internazionale”. Questi i contenuti e i temi dell’installazione Spontaneous Interventions: Design Actions for the Common Good (Commissario/Curatore: Cathy Lang Ho. Curatori: Ned Cramer, David van der Leer. Curatori Aggiunti: Paola Antonelli, Anne Guiney, Zoe Ryan, Michael Sorkin) del padiglione degli Stati Uniti d’America alla 13. Mostra Internazionale di Architettura di Venezia (già segnalato nella pagina “Venezia e la 13a Biennale di Architettura). Organizzato dall’Institute of Urban Design in collaborazione con U.S. Department of State’s Bureau of Educational and Cultural Affairs, il padiglione espone 124 interventi urbani i cui risultati hanno portato a cambiamenti positivi nel territorio circostante e nella città. Creatività, fantasia, voglia di partecipare alla cura e alla gestione dei beni comuni, di socializzare, di migliorare la qualità della vita e dell’ambiente urbano, di salvare dal degrado spazi pubblici inutilizzati, di creare nuove opportunità per le comunità degli abitanti dei quartieri. Questi i criteri che ispirano le azioni e i progetti realizzati da architetti, designer, progettisti, artisti e cittadini in varie città degli USA. Di grande interesse le numerose esperienze sul tema dell’agricoltura in città e dell’alimentazione: BK Farmyards a Brooklyn, New York, City Farm a Chicago, Edible Estates, Edible Wall nel Bronx, New York, Edible Schoolyard a Brooklyn, New York, Field Guide to Phytoremediation nel Bronx, New York & anywhere, Fresh Moves Mobile Market a Chicago, Participation Park a Baltimore, Maryland, PHS Pops-Up Garden a Philadelphia, Cart Coop a New Orleans.
Il suggestivo allestimento è stata premiato dalla Giuria internazionale, composta da Wiel Arets (Presidente, Olanda), Kristin Feireiss (Germania), Robert A.M. Stern (USA), Benedetta Tagliabue (Italia), Alan Yentob (Gran Bretagna), che gli ha attribuito una menzione speciale. Le motivazioni della giuria: “Questa installazione interattiva ha colpito la giuria per la sua celebrazione della capacità degli individui di cambiare la società con gesti piccoli ma efficaci. La presentazione semplice e non pretenziosa è stata incantevole”. 

L’Associazione Green City Italia, costituita nel 2010 per diffondere la coscenza del potenziale e del valore del verde urbano e promuovere attività sui temi della sostenibilità ambientale, lancia il programma 2013, con l’augurio di riuscire a realizzare un futuro più sano per le nostre città. Green Actions di quartiere, azioni finalizzate alla manutenzione del verde urbano e alla riqualificazione degli spazi quotidiani delle città; “Boschi del respiro”, iniziative di piantumazione di alberi nelle scuole e nei luoghi di culto; progetti di rigenerazione urbana nell’ambito dei bandi per la Smart & Green City; EXPO VERDE, individuazione di buone pratiche per le opere pubbliche e private mirate all’innovazione e alla sostenibilità ambientale; International Green Talks, incontri sui temi del verde in città a livello internazionale: questi i punti salienti dell’Associazione presieduta dall’amico Andreas Kipar per il prossimo anno.

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ENEL CONTEMPORANEA 2012 AL MACRO DI TESTACCIO: BIG BAMBOO
Dall’11 al 31 dicembre 2012, presso il MACRO Testaccio, è possibile visitare l’opera “Big Bambú”, una gigantesca installazione in bambù appositamente creata per la città di Roma da due fra i più importanti artisti internazionali del momento: i gemelli americani Mike e Doug Starn. Enel Contemporanea propone ogni anno opere inedite di artisti internazionali, i cui progetti vengono selezionati attraverso un premio internazionale – Enel Contemporanea Award – sotto la direzione artistica di Francesco Bonami.
L’ingresso è gratuito.

Oggi si celebra la Giornata Internazionale delle persone con disabilità, istituita dall’Onu nel 1981, “con l’obiettivo di promuovere la piena inclusione delle persone con disabilità nella comunità globale”. L’Anffas, associazione nazionale famiglie di persone con disabilita’ intellettiva e/o relazionale, richiama l’attenzione sulle barriere, materiali ma anche e soprattutto culturali, che ancora oggi ostacolano e rendono difficile la vita di tante persone alle quali non è garantito “il diritto inalienabile ad una vita libera e tutelata”. Uno svantaggio da colmare attraverso l’impegno individuale e istituzionale.

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La Fondazione Adriano Olivetti annuncia il ritorno nelle librerie delle più importanti opere di Adriano Olivetti, non più disponibili da molti anni, presentate  da Edizioni Comunità, la storica casa editrice fondata nel 1946 e da poco rientrata nelle disponibilità della Fondazione. Il 30 Novembre l’uscita del volume Ai Lavoratori, discorsi agli operai, l’antologia degli scritti e dei discorsi più significativi di Olivetti, insieme con una selezione di scritti inediti o mai raccolti in volume, con la presentazione di Luciano Gallino.